המלון המר, ששמו המדעי Momordica charantia, הוא צמח שמקורו האזורים הטרופיים באסיה, מזרח אפריקה ודרום אמריקה. הפרי דומה למלפפון, הוא מר ביותר ולמרות זאת נמצא בשימוש כמאכל. באזורים מסוימים, לדוגמה הודו וסין, הוא משמש לטיפול בסוכרת, ביתר לחץ דם, בתולעי מעיים, צהבת, מחלות עור ועוד. מחקר ניסויי חדש שפורסם בירחון Cancer Research, הראה…
המשך לקרוא