עוגיות קוואקר ותבלינים

החומרים :

3 כוסות קוואקר

1/2 כוס שקדים טחונים

1/2 כוס טחינה מלאה גולמית

5 כפות סוכר חום

2 כפיות בהרט

1/2 כפית פלפל שחור

1/2 כפית ג'ינג'ר

1 כפית קינמון

1 כפית זרעי כוסברה טחונים

קורט ציפורן טחון

קורט מלח ים

ניתן להוסיף חמוציות/צימוקים

אופן הכנה :

מערבבים את כל החומרים בקערה, מוסיפים מעט מים עד לקבלת עיסה לא דביקה מדי.

יוצרים עוגיות קטנות ועגולות ומשטיחים אותם.

מניחים אותם בתבנית עם נייר אפייה.

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-45/30 דקות.